Die Moralist-Bar // Drinks in 20er-Jahre-Ambiente

Moralist Bar, Bar Kiel, Holtenauer Straße

Beim Betreten der neuen Moralist-Bar in der Holtenauer Straße fällt mir als erstes der prunkvolle Kornleuchter auf. Er wirft funkelnde Lichter auf die elegante Sitzecke unter ihm. Mein Blick schweift weiter, zu der bunt beleuchteten Bar in der Mitte des großen Raums. Kunstvoll reihen sich hier diverse Gin-, Vodka-, Cognac- und Whiskyflaschen aneinander. Allein über 30 verschiedene Ginsorten warten darauf, probiert zu werden. Darunter Klassiker und Neuentdeckungen aus aller Welt; dazu, je nach Geschmack, eins von fünf verschiedenen Tonic Waters. Und wenn es mal etwas zu feiern gibt: Auch eine Auswahl an ausgesuchten Champagnerflaschen steht stets gekühlt bereit. Inhaber Erik erzählt mir, dass sich hier abends, vor allem an den Wochenenden, Alter und gesellschaftlicher Status der Gäste mischen – das mag er ganz besonders an seiner Bar.

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Ich probiere mich ein wenig durch die umfangreiche Karte und verweile beim Monkey 47 Sloe Gin mit klassischem Tonic Water von Schweppes – die Kombination ist mein persönlicher Moralist-Favorit.

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Auch besonders gut gefällt mir der Cocktail „Ruby Sour“ mit interessanten Zutaten wie Himbeer-Rhabarber-Konfitüre, Thymian und (natürlich) Gin. Für Euch habe ich das genaue Rezept mitgenommen:

5 cl Gin

2,5 cl Zitronensaft

1 cl Zuckersirup

2 Teelöffel Himbeer-Rhabarber-Konfitüre

1 Zweig Thymian zum Dekorieren

Damit auch Ihr Euch einmal ausgiebig durch die große Auswahl probieren könnt, verlose ich zwei Plätze beim ersten Gin Tasting in der Moralist-Bar.

Um teilzunehmen, müsst Ihr lediglich den zugehörigen Facebook-Post liken und im Kommentar die Person verlinken oder erwähnen, mit der Ihr gerne an dem Tasting teilnehmen möchtet. Das Gewinnspiel endet nächsten Mittwoch – viel Glück!

Teilnahmebedingungen im Überblick:

  • Ihr müsst das Bild zum Artikel bei Facebook liken und dort einen Kommentar hinterlassen.
  • Ihr müsst meinem Blog auf Facebook folgen.
  • Vollständige AGB findet Ihr hier.

*Für diesen Beitrag habe ich eine Vergütung erhalten. Natürlich könnt Ihr Euch trotzdem darauf verlassen, dass all das, was Ihr hier von mir se­hen und le­sen wer­det, im­mer voll und ganz mei­ner persönlichen Meinung und meinem eigenen Blick entspricht.

Besuche die Moralist-Bar:

Holtenauer Straße 59
24105 Kiel

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