John’s Burgers // Amerikanische Originale zum Dahinschmelzen

John ist eigentlich Meeresbiologe. Das ist auch der Grund, warum er von seiner Heimatstadt New York nach Kiel gegangen ist. Und er hat sich verliebt – in die Menschen, die Größe, die Natur der Umgebung. Deshalb entschloss er sich zu bleiben – und einen Burgerladen zu eröffnen. John wollte schon…

Blutsgeschwister // Märchenhafte Mode für Goldkielchen

Vor knapp einer Woche eröffnete Blutsgeschwister sein 11. Flaggschiff in der Kieler Kehdenstraße. Wie jedem ihrer Läden, gaben die Gründerinnen auch diesem einen eigenen Namen: Goldkielchen. Sie richteten ihn individuell ein – mit Tapeten voller Rosen und minzgrünem Karomuster, mit verschnörkelten Regalen, einzigartigen Möbelstücken vom Flohmarkt und nostalgischen Lampenschirmen. In…

Bakeliet Kaffee // Die Schönheit der kleinen Dinge

Wiederaufbau, nachdem etwas verloren oder zerstört wurde. Alles auf Anfang. Sich bescheiden an den kleinen Dingen des Lebens erfreuen. Das nutzen was greifbar ist und etwas Schönes draus gestalten. Gutes Essen und Trinken genießen – wertschätzen. Über ein Jahr waren die Fenster der ehemaligen Dönerbude zugeklebt. Ab und an versuchten neugierige…

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